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Las vacas Gyrholando son campeonas de la productividad. La formación
de esta raza se realizó al cruzar la raza cebuina "Gyr
Lechero" y la raza Europea "Holandes". Son vacas
rústicas, dóciles y producen leche a pastoreo.

Vacas Gyrholando mostrando su rusticidad
y capacidad lechera |
La producción de leche de una vaca Gyrholando es aprox.
10 litros al día en 1 ordeña, con una duración
de lactancia de 250 dias, lo cual nos da 2500 litros de leche más
un ternero cada año.
Vemos la mansedumbre de esta vaca Gyrholando, pudiendo ser ordeñada
por un niño. Esto significa que toda la familia puede participar
de esta actividad.

Niño ordeñando vaca Gyrholando |
Cuando tiene su cría, la vaca Gyrholando tiene excelente
habilidad materna. Los terneros Gyrholandos son rústicos
y son resistentes a las enfermedades tropicales lo cual simplifica
su crianza. Su ganancia de peso es igual que cualquier cruzamiento
industrial, como lo respalda el siguiente informe hecho por la Dra.
Maria Fernanda Roa luego de analizar los pesos de los novillos de
la estancia que ella administra, en una zona tropical de Santa Cruz,
Bolivia.
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Raza |
Peso al destete
(Kgs) |
Peso venta (Kgs) |
Ganancia diaria
(Kgs) |
Ganancia diaria
despues de destete |
Edad venta (Meses) |
Dias ceba |
Cantidad |
| 1 |
Brangus Rojo x Nel |
188 |
415 |
0.586 |
0.469 |
23.6 |
484 |
86 |
| 2 |
Gyr x Lecheras |
167 |
414 |
0.563 |
0.480 |
24.5 |
515 |
18 |
| 3 |
Limousin x Nel |
190 |
440 |
0.556 |
0.455 |
26.4 |
549 |
68 |
| 4 |
Angus x Nel |
170 |
420 |
0.538 |
0.473 |
26 |
528 |
40 |
| 5 |
Criollos x Nel |
142 |
419 |
0.513 |
0.470 |
27.2 |
589 |
4 |

Terneros Gyrholando |
Los pastos que utilizamos para las vacas Gyrholando pueden ser
muy diversos. Se utilizan la Brachiaria decumbens, Brachiaria brizantha,
Bombaza, Tanzania, la Grama negra o Paspalum notatatum, todos los
Coloniones, y el pasto Coastal Cross.
El manejo genético de la raza Gyrholanda se hace utilizando
toros Holandeses probados en los paises de origen. Aquí vemos
un grupo de toros probados en Canada.

Toros Holando |

Sansao, reproductor Gyr Lechero |
Los toros Gyr Lechero son probados por el Programa Brasilero de
Mejoramiento Genético. Allí se utiliza semen de los
toros en muchas lecherías y luego se registran las lactancias
de sus hijas. Toros como Sansao y Benfeitor han aportado mucho a
la raza, y sus hijas en Bolivia han sido destaques en producción
lechera.
Para hacer los cruzamientos para la obtención del Gyrholando,
recomendamos el "Sistema de Cruzamientos Alternado", el
cual utiliza toros puros, Gyr y Holando. La base de este sistema,
se centra en cruzar con toros Gyr las vacas o vaquillas que tengan
más sangre de Holando. Se cruzan con toros Holando aquellas
vacas o vaquillas que tengan más sangre Gyr. De esta forma
se obtienen siempre crias grandes, lecheras, y rústicas,
ya que siempre existe "heterosis". Además, es muy
sencillo, ya que el ganadero solo debe mantener dos grupos de vacas,
las vacas que tienen más Gyr (que necesitan cruzar con un
toro Holando), y las vacas más Holando (que deben cruzar
con un toro Gyr).

Visualización del Sistema Alternado
de Cruzamientos Gyrholando |
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